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大家好,卤牛肉,关于卤牛肉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮透后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙齿,酱香味浓,可口。
2、卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
本文关于卤牛肉的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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