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烧鸡公(关于烧鸡公的简介)

2022-08-07 04:13:11 编辑:柯滢鸣 来源:
导读 大家好,烧鸡公,关于烧鸡公的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口...

大家好,烧鸡公,关于烧鸡公的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。

2、此菜为重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝一带,属于川菜系或渝菜系。

3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

4、祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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