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1、黄鱼鲞又名白鲞,是一道色香味俱全的传统名肴,属于浙菜系。
2、经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。
3、有开胃、清火、生津、活血的作用。
4、黄鱼鲞加生姜清炖,可供妇女产后补虚。
5、黄鱼鲞烤猪肉,是浙江定海人用来招待客人的一只最有特色的美食。
本文关于黄鱼鲞的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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