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大家好,凉皮,关于凉皮的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。
2、流行于中国北方地区。
3、是不可多得的天然绿色无公害食品。
4、因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。
5、口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。
6、凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
本文关于凉皮的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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