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打糕是哪个民族的（关于打糕是哪个民族的的简介）
2022-08-02 00:14:12
编辑：邱邦春
来源：
导读 大家好，打糕是哪个民族的，关于打糕是哪个民族的的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、打糍粑，中国节日风俗。2、流行于中国...
大家好，打糕是哪个民族的，关于打糕是哪个民族的的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、打糍粑，中国节日风俗。
2、流行于中国南方地区。
3、贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西，陕西等省市都有，又以江西吉安、福建武夷山地区最为盛行。
4、安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。
5、糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。
6、口感香甜。
7、现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。
8、大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
本文关于打糕是哪个民族的的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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