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大家好,腊味合蒸,关于腊味合蒸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、腊味合蒸,是湖南地方传统名菜,属湘菜系。
2、是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成。
3、做法简单,其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,有开胃祛寒、消食等功效。
4、2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。
本文关于腊味合蒸的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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