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1、猪肉丸子汤,即以猪肉丸子为主要材料熬制的汤。
2、顾名思义,猪肉丸子即猪肉制成的丸子,一般用猪肉剁碎剁匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成,其质地爽口有弹性,在与猪肉的营养价值相同的前提下得到了与一般猪肉不一样的风味,因而深受人们欢迎。
3、下面将介绍制作猪肉丸子汤的方法。
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