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大家好,醉蟹,关于醉蟹的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、醉蟹(拼音:zuìxiè),是江苏里下河地区的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。
2、以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。
3、特点是芳香无腥,蟹味鲜美。
本文关于醉蟹的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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