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肉制品加工（关于肉制品加工的简介）
2022-07-24 05:40:38
编辑：茅羽伯
来源：
导读 大家好，肉制品加工，关于肉制品加工的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、加工肉制品指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他...
大家好，肉制品加工，关于肉制品加工的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、加工肉制品指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类。
2、2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，加工过的肉类（摄入）在一类致癌物清单中。
本文关于肉制品加工的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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