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1、食品加工助剂就是有助于食品加工顺利进行的各种物质。
2、这些物质与食品本身无关,如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。
本文关于加工助剂的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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