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1、泉岗辉白茶又称前岗辉白茶,因产于浙江省嵊州下王镇泉岗村而得名。
2、该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。
3、泉岗位于四明山的支脉,覆卮山山腰,这里海拔500米左右,气候适:宜,云雾笼罩,又人形容这里地形为“泉岗大岭头,走路碰鼻头。
4、云雾绕山头,老虎蹲石头。
5、”山上土质肥沃,产茶自然条件甚佳。
6、泉岗辉白茶形状好似圆非圆,盘花卷曲,紧结匀净,色白起霜,白中隐绿,冲泡后汤色黄明,香气浓爽,滋味醇厚,叶底嫩黄,芽峰显露,完整成朵,是中国圆形绿茶中的珍品。
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