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​第一批成人小饭桌已经倒闭了 仅用一个月变惨淡收场

2023-07-27 20:00:30 编辑:池波纯 来源:
导读 随着我国社会经济的快速发展以及城市快速进步,这也让很多外出打工的人纷纷涌入到了各个大城市里面工作,随着这些人来到大城市里面工作,这...

随着我国社会经济的快速发展以及城市快速进步,这也让很多外出打工的人纷纷涌入到了各个大城市里面工作,随着这些人来到大城市里面工作,这也让他们在工作时的餐饮问题慢慢的显露了出来。为了解决这些打工人关于餐饮上的问题,便衍生出了一种名字叫做成人小餐桌的餐饮模式,成人小餐桌这一种全新的餐饮模式,一经问世就成为了全网的爆红,然而仅仅才过一个月的时间,这种餐饮模式又惨淡收场。

据了解成人小餐桌和我们常见的线下食堂以及学生小餐桌有着极大的区别,成人小餐桌的经营模式主要是由社交平台去进行联系,以外卖的形式为小餐桌周围5km的用户去送餐。成人小餐桌在进行经营时,不仅需要保证食材的健康新鲜,卫生之外,同时还不能够使用地沟油菜品,也不能使用隔夜菜,因此这也导致很多加入此行业的老板纷纷宣布倒闭。

近日记者也向一位开成人小餐桌的老板进行了采访,据了解金月在北京一家互联网公司工作,在今年6月份的时候,他发布了一条关于成人小餐桌的小红书笔记很快这条笔记在小红书上便迎来了爆红,随着笔记的爆红。也为他带来了很多的固定客户,但是他做了20多天之后,一算账却发现亏了不少,就选择了停业。

除了金月之外,还有很多经营成人小餐桌的老板,刚刚经营不到一个月纷纷宣布停业,停业的主要原因则极其的复杂,不仅无法控制成本之外,使用同等价位的菜品也做不出来,符合该菜品的分量以及菜品是否合规的这一问题。

从音乐以及很多经营成员小餐桌老板的口中,让我们了解到经营行人小餐桌所面临的问题是非常多的。然而对于究竟该怎样解决这些问题时,我们需要采取相关的措施来规范成人小餐桌的经营模式,政府对其经营也需要加强其监管的力度,对成人小餐桌的合规经营方式也需要严格的进行要求。


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