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粗粮有哪些食物
春季,一切生物推陈出新、生机盎然。人们应该在此时适 应季节,调养生气,使机体与自然界统一起来。大自然的阳气初生,人 体的阳气也随之向上、向外疏散,所以春季饮食应顺应自然界阳气渐生而旺的规律。当下粗粮是很多人养生的首选食品,究竟“粗粮有哪些食物”?“粗粮的功效与作用是什么?”
粗粮有哪些食物
像谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。都是可以吃的粗粮。不过有很多人的身体状况并不适合吃粗粮,盲目跟风反而会有损健康。
粗粮的功效与作用是什么?
五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和黏膜的健康;维生素B2,能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致;氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢、使头发容易生成,预防掉发和秃头等。
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