AX集团酒店总监Claire Zammit Xuereb说 我们正在马耳他的首都投资

您对热情好客的热爱在AX集团的项目中找到了肥沃的土壤。过去几年你取得了哪些成就?

当我小的时候，这完全是关于建设，我从未想过自己会留在家族企业。但是，当我父亲在Suncrest开设AX Sunny Coast和AX Seashells时，我爱上了好客。没什么东西跟它一样了。我总是讲故事，酒店的接待员几乎都是我的保姆，因为我在那里度过了我所有的童年。从给客人钥匙到多年后管理酒店，我开始喜欢酒店环境的各个方面。

今天我不能自豪。我们专注于四星和五星级细分，并拥有七个目标属性，每个属性都有自己的特性。我们的AX Sunny Coast和AX Seashells是通常适合家庭和休闲度假的度假胜地。然后我们有AX维多利亚，AX宫殿和AX Palazzo Capua是我们的城市酒店。我们最新增加的是位于瓦莱塔的精品五星级酒店，包括AX Saint John和Rosselli。这意味着今天，我们管理着岛上最大的本地连锁店之一。

作为当地最大的连锁酒店，拥有六处物业和七个开放，您对当地的贡献是什么?

我们所有的产品都为市场增加了价值，而不是在同一水平上竞争以消耗更多的现有份额。我们每次都努力吸引新的受众。以Cheeky Monkey为例 - 今天我们在Qawra和Valletta有两个分店，很快就会出现一个creperie。这个概念是一个轻松，厚颜无耻，甚至是一个挑衅的品牌，人们感到舒适和轻松。我们改造后的Luzzu也是如此 - 它是带孩子的年轻家庭的首选之地。我们最新的项目是AX The Saint John--一家位于瓦莱塔的精品酒店，专为那些想要一切都是数字化的人而设计的，他们只需点击一下按钮即可完成手指所需的一切。

每个企业都在确定市场上尚未解决的需求。这是我们为酒店和娱乐业增加价值的方式。

同样，我们与Rosselli一起进入了一个新市场。在这里，我们希望真正去体验经验旅行者。这是一种访问特定酒店的旅行者 - 在我们的例子中是Rosselli，而不一定是国家。我们的目标是提供客人在酒店内可能需要的一切。

罗塞利的概念是什么?

Rosselli酒店位于瓦莱塔(Valletta)，坐落在Merchant Street街上最负盛名的古老宫殿之一。对许多人来说，有意义的参考是旧的PWC办公室。从现在开始，我们希望它仅被称为Rosselli。这将是瓦莱塔的第一家五星级豪华酒店。这座着名的金匠和杰出的慈善家的故居，今天Rosselli通过携带他的名字向这个财产的所有者致敬。它是传统与现代之间的完美结合，融合了不拘一格的风格，跨越艺术与设计之间的界限。

这是一个非常独特的财产。它比其他部分更高，我们实际上为这个名为AX Privilege的设计了一个单独的类别。该服务是对该产品的补充，旨在提供最终的关注 - 我们希望我们的客人有幸留在Rosselli。

有了这个新房产，我还希望通过互补技术和现代流程和程序重新引入良好，诚实的款待。酒店通过电子登记手段消除人为因素，并通过物联网管理所有事务。甚至我们的一家酒店也是这样设计的。但正如之前提到的，我们为特定受众创建产品，并且我们总是会追随我们可以直接定位的新受众。

我们希望以当天的酒店运营方式经营这家酒店，因此我们与Rosselli一起推出了管家服务，使个人关注成为所提供服务的最前沿。

Rosselli位于马耳他首都有多重要?

我们十年前就定位了瓦莱塔，我们一直在寻找适合我们计划的最佳房产。这么多，只有几年前我们找到了我们想要的东西。我们在同一天签了两笔交易 - 早上一个是AX圣约翰，另一个是晚上的Rosselli。

Rosselli在瓦莱塔非常重要，因为城墙内没有其他五星级产品，我们想为我们的资本增加价值。

酒店还设有三层楼的餐厅。这个概念是什么?

这是我们酒店内的三层餐厅。每个级别都遵循不同的概念，但它将在一个品牌下。因此，虽然您将前往同一家餐厅，但您可以体验到不同层次的服务，各种美食和个性化氛围。我只能说我们有一个内部裁缝。其余的是你发现的。

我们在一个月内开业，希望能在那里见到你。