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烹饪配方（关于烹饪配方的简介）

2022-09-02 04:13:15 编辑：巩嘉梁 来源：
导读 大家好，烹饪配方，关于烹饪配方的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、《烹饪调味配方大全》一书由雷东著，化学工业出版社出

大家好，烹饪配方，关于烹饪配方的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、《烹饪调味配方大全》一书由雷东著，化学工业出版社出版发行。

2、该书分上下两册，上册分为“本味花香篇”、“叶香植脂篇”、“乳脂糟酒篇”、“葱姜蒜香篇”、“芥辣胡椒篇”5篇。

3、下册分“异香金属篇”、“豉酱腐乳篇”、“酱鲜咖喱篇”、“多香复合篇”、“百味中国篇”5篇。

本文关于烹饪配方的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。


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