潮州腐乳饼（关于潮州腐乳饼的简介）

2022-08-15 04:57:45 编辑：寿祥固来源：

导读大家好，潮州腐乳饼，关于潮州腐乳饼的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、潮汕腐乳饼是由精面粉、腐乳制成的美食。2、以精面

大家好，潮州腐乳饼，关于潮州腐乳饼的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、潮汕腐乳饼是由精面粉、腐乳制成的美食。

2、以精面粉制成饼皮，而饼馅中，腐乳块占2.5%，米酒含2%，白猪肉丁，占18.2%，糖粉含量为27.5%，还有蒜头等，配料总共在十四种以上，制成的腐乳饼皮包上馅料后，在饼面刷上蛋浆，放在电饼铛上烙，至两面成型，拿出来刷花生油。

3、直到腐乳饼两面金黄即可，口感咸香。

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