凉拌卷心菜（关于凉拌卷心菜的简介）

2022-07-30 05:14:31 编辑：步亨林来源：

导读大家好，凉拌卷心菜，关于凉拌卷心菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、顾名思义，凉拌卷心菜即指用卷心菜直接加上各种配

大家好，凉拌卷心菜，关于凉拌卷心菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、顾名思义，凉拌卷心菜即指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。

2、卷心菜又名结球甘蓝，富含各种维生素和微量元素，尤其含有较多的微量元素钼和锰，钼能抑制亚硝酸铵的合成，而锰是人体中酶和激素等活性物质的主要成分，能促进物质代谢，因而对抗癌和辅助治疗疾病都有一定的作用。

3、下面将详细介绍制作凉拌卷心菜的方法。

本文关于凉拌卷心菜的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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