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1、正红菇(Russula Vinosa Linolbl)属担层菌纲、伞菌目、红菇科、红菇属,其子实体即为菇体,是一种野生稀有珍贵食用菌,营养丰富,具有食、药用价值,其肉质肥嫩 、清甜、鲜美可口。
2、正红菇菌盖直径5-12cm,初扁半球形后平展中部下凹,不粘,大红带紫,中部暗紫黑色,边缘平滑。
3、菌肉白色,近表皮处淡红色,或浅紫红色。
4、味道柔和,无特殊气味。
5、菌褶白至乳黄色,干后变灰色,褶之前缘浅紫红色,不等长,具横脉,直生。
6、其子实体一般中等大,夏秋季阔叶林中地上群生。
7、正红菇分布于四川、陕西、福建、云南、江西局部地区以闽西北及云南高黎贡山地区。
本文关于正红菇的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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